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新華日報·交匯點(diǎn)訊 9月20日，由文化和旅游部、教育部、人力資源和社會保障部聯(lián)合實(shí)施的“中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人研修培訓(xùn)計(jì)劃”——南京大學(xué)2025年“長江沿線中國傳統(tǒng)制茶技藝與鄉(xiāng)村振興創(chuàng)新發(fā)展”研修班在南京大學(xué)歷史學(xué)院隆重開班。本次研修班由江蘇省文化和旅游廳指導(dǎo)，南京大學(xué)主辦，歷史學(xué)院承辦，南京大學(xué)文化與自然遺產(chǎn)研究所、南京大學(xué)歷史學(xué)院考古文物系執(zhí)行，共有長江沿線各省共20名學(xué)員參加研修班學(xué)習(xí)。
南京大學(xué)歷史學(xué)院黨委書記趙清出席并致辭，對來自長江沿線省份制茶技藝的傳承人及從業(yè)者表示熱烈歡迎。趙清表示，南京大學(xué)歷史學(xué)院始終致力于中華文明的探源與民族精神的傳承。茶文化作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，蘊(yùn)含“天人合一”“精行儉德”的東方智慧，其制作技藝、品飲禮儀等均體現(xiàn)深厚的歷史底蘊(yùn)與當(dāng)代價值。本次研修班旨在搭建高水平交流平臺，通過系統(tǒng)學(xué)習(xí)茶文化歷史與非遺理論、對話大師、開展跨領(lǐng)域交流，共同探索茶技藝傳承與鄉(xiāng)村振興的創(chuàng)新路徑，推動茶文化在現(xiàn)代生活中的活化與發(fā)展。
南京大學(xué)文化與自然遺產(chǎn)研究所所長、研修班項(xiàng)目負(fù)責(zé)人賀云翱教授的發(fā)言指出，中國茶文化歷史悠久、內(nèi)涵深厚，是中華文明的重要組成部分。在全球化背景下，推動茶文化走向世界，不僅有助于增強(qiáng)文化自信，也能為鄉(xiāng)村振興注入新動力。他強(qiáng)調(diào)，要深入挖掘傳統(tǒng)制茶技藝的時代價值，推動茶文化與現(xiàn)代生活、國際傳播相結(jié)合，讓世界通過茶文化更深入地了解中國。賀教授希望學(xué)員們珍惜此次學(xué)習(xí)機(jī)會，在南京大學(xué)深厚的人文底蘊(yùn)中汲取營養(yǎng)，多走走、多看看，感受校園的文化氛圍，拓寬視野、激發(fā)創(chuàng)新思維，未來成為茶文化傳承與發(fā)展的中堅(jiān)力量。
學(xué)員代表宜興陽羨茶制作技藝傳承人賈晶超在發(fā)言中表達(dá)了對本次研修的深切期待。他表示，作為傳統(tǒng)制茶技藝的傳承者和項(xiàng)目保護(hù)單位的負(fù)責(zé)人，此次暫時放下繁忙的工作走進(jìn)高校課堂，是一次難得的自我提升機(jī)會。他希望通過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，進(jìn)一步理解茶文化內(nèi)涵，探索傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代鄉(xiāng)村振興相結(jié)合的創(chuàng)新路徑，為陽羨茶乃至長江茶帶的可持續(xù)發(fā)展注入新活力。賈晶超的決心反映了眾多學(xué)員的共同心聲。大家期待通過南京大學(xué)的學(xué)術(shù)平臺，深化對非遺保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的認(rèn)識，凝聚智慧、共享經(jīng)驗(yàn)，共同推動茶文化在新時代的傳承與創(chuàng)新，助力鄉(xiāng)村實(shí)現(xiàn)真正意義上的振興。
來自安徽黃山猴坑村的太平猴魁制作技藝傳承人方麗彥作為學(xué)員代表發(fā)言。她對南京大學(xué)提供的學(xué)習(xí)機(jī)會表示感謝，并指出作為傳承人，自己深知茶葉不僅凝聚著世代匠心，更承載著弘揚(yáng)茶文化的責(zé)任。她希望借此研修機(jī)會，深入掌握傳統(tǒng)制茶技藝，探索茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興相結(jié)合的新路徑，與各地學(xué)員交流共進(jìn)。她相信本次學(xué)習(xí)將為實(shí)踐注入新能量，助力“以茶興業(yè)、以茶潤民”，推動家鄉(xiāng)與茶文化的共同發(fā)展。
當(dāng)天開班儀式結(jié)束后，上午賀云翱教授就《文化遺產(chǎn)保護(hù)利用事業(yè)的當(dāng)代認(rèn)知》展開教學(xué)。他說，“文化遺產(chǎn)會更多地走向每一個社會成員的生活，會讓中國人活得有自信、有文化、有自尊、有感情、有底蘊(yùn)、有風(fēng)格、有品質(zhì)、有高度，我們在吸取其他民族的文化遺產(chǎn)財(cái)富的同時，絕對不放棄自己的民族文化遺產(chǎn)和文化紐帶。中華文化的遺產(chǎn)將造福每一個華夏子孫?！毕挛?，清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院教授陳岸瑛就茶文化以《設(shè)計(jì)與美學(xué)》為題展開授課，剖析茶文化在當(dāng)代設(shè)計(jì)中的轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新。他特別援引錢鐘書先生《論俗氣》一文，探討何為“俗”與“雅”，以及這一審美判斷如何影響人們對茶器、茶空間乃至茶道行為的認(rèn)知與設(shè)計(jì)。陳岸瑛指出，茶文化之美不在于一味追求古雅，而在于與當(dāng)代生活共鳴的真誠表達(dá)，鄉(xiāng)村振興中的茶產(chǎn)業(yè)亦需在傳承中實(shí)現(xiàn)美學(xué)創(chuàng)新。
本次研修班是在文化和旅游部、教育部、人力資源和社會保障部“中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人研修培訓(xùn)計(jì)劃”框架下，以保護(hù)傳承弘揚(yáng)長江沿線中國傳統(tǒng)制茶技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為主題，南京大學(xué)舉辦的面向中國傳統(tǒng)制茶技藝，聚焦長江流域茶文化的傳承與創(chuàng)新的研修班。旨在通過跨學(xué)科交流與實(shí)踐，推動傳統(tǒng)制茶技藝與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，助力鄉(xiāng)村振興以及茶文化傳播。研修期間，來自非遺、茶學(xué)、茶文化、文化產(chǎn)業(yè)、新媒體等領(lǐng)域的一線專家學(xué)者、企業(yè)負(fù)責(zé)人、相關(guān)單位負(fù)責(zé)同志將圍繞“文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承的當(dāng)代意義”“茶文化的起源與發(fā)展”“茶非遺的保護(hù)與傳承”“茶非遺的創(chuàng)造與創(chuàng)新”“茶非遺助力鄉(xiāng)村振興”“茶非遺賦能社會發(fā)展”等主題通過設(shè)置理論講解、案例分析、實(shí)踐調(diào)研、互動討論、線上宣講等課程，以互動式教學(xué)與開放性課堂的形式，通過跨學(xué)科對話，培養(yǎng)兼具傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代理念的茶文化專業(yè)人才，以推動長江沿線茶文化資源的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與鄉(xiāng)村振興的可持續(xù)發(fā)展。
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